Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Вместо колбасы
ВкусВилл Деликатес из отборной говядины, приготовленный по традиционному армянскому рецепту. Чтобы превратить свежее мясо в ароматную плотную бастурму, требуется порядка 40 дней. Процесс включает в себя посол, прессование и вяление на воздухе. А в букете пряностей для бастурмы обязательно присутствует пажитник: острый и пряный, именно он задаёт тон этому деликатесу. В конце мясо обязательно нарезается на тонкие ломтики — в таком виде оно тает на языке и в полной мере раскрывает свой богатый вкус.Прежде чем подать бастурму на стол, дайте ей согреться при комнатной температуре в течение 10–15 минут. Это вполне самодостаточный продукт, но при желании мясные ломтики можно выложить на брускетты, добавить в сэндвичи, пиццу или салат. Хорошую компанию бастурме составят острые и кисло-сладкие соусы, зелень, овощной гарнир. А особенно удачно подчеркнут глубину её вкуса твёрдые сыры, виноград и красное вино.
ВкусВилл Диетический вариант популярного деликатеса! Варёно-копчёная буженина из индейки отлично подойдёт для полезных бутербродов и удачно дополнит мясную тарелку.
ВкусВилл Ароматная свинина, запечённая с чёрным перцем и чесноком. Это деликатесное мясо отличается нежной текстурой и мягким вкусом с нотками копчения. Буженину можно не только использовать для приготовления бутербродов, но и подавать на стол в составе мясной тарелки.
ВкусВилл Буженина из мяса индейки, 300 г
ВкусВилл Диетическая альтернатива колбасам и свиной буженине, приготовленная из куриной грудки. Мясо готовится с добавлением чёрного перца и чеснока, которые придают ему деликатную остринку. Идеальный вариант для приготовления салатов и бутербродов или просто подачи с гарниром.
ВкусВилл Ароматная ветчина из нежного куриного мяса, которую вы возможно знали как «Утреннюю». У неё аппетитная сочная текстура и не менее аппетитный аромат копчения и пряностей. Ветчина обладает насыщенным, но вместе с тем сбалансированным вкусом с нотами пряностей, который оценит вся семья. Её можно использовать для приготовления бутербродов, аппетитных рулетиков, омлетов и питательных салатов.
Ветчина куриная «Нежная»
~420 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
891 руб/кг
ВкусВилл Сырокопченый деликатес из говядины, приправленной черным перцем, кориандром, можжевельником и гвоздикой. Приготовление этого мясного лакомства проходит в два этапа: сначала мясо посыпают солью и пряностями и выдерживают в течение 10-14 дней. Затем вялят и коптят на буковой щепе при температуре до 28 градусов. Отличие сырокопченых изделий в том, что в процессе приготовления отсутствует этап варки. Для бутербродов, закусок, мясной тарелки и салатов.
ВкусВилл Деликатесная закуска с рекордно коротким составом. Короче — только у свежего мяса. Ломтики премиальной говядины мы приправляем щепоткой соли и перца, которые не перебивают благородный вкус мяса. Такая нарезка превосходно подойдёт для приготовления бутербродов, канапе и других фуршетных закусок. А ещё её можно добавить в гурманский салат или подать в составе мясной тарелки.
ВкусВилл Диетический вариант итальянского деликатеса! Готовится в несколько этапов: филе индейки предварительно маринуют в душистых специях, отваривают, а затем коптят. Деликатес получается очень нежным, а его аромат сразу же вызывает аппетит! Аккуратные тонкие ломтики отлично дополнят мясную тарелку, а ещё ими можно начинить круассан или сэндвич.
ВкусВилл Запечённый до румяной корочки карбонад украсит и простые бутерброды, и праздничный стол! Деликатес приготовлен из свиной спинки — сочной, нежной, с минимальным количеством шпика. А особенный аромат и пикантность мясу придают чеснок и смесь перцев.
ВкусВилл Карбонад копчено-вареный категории А
ВкусВилл Копчёно-варёный свиной окорок. Он сочный, нежирный, а натуральный мясной вкус дополняют пряные нотки приправ. Аккуратные тонкие ломтики окорока удобно использовать для приготовления сэндвичей и мясных тарелок.
ВкусВилл Знакомый продукт в большом формате! Копчёно-варёный свиной окорок отлично подойдёт для повседневного и праздничного стола. Он очень нежный и в меру пряный. Аккуратные тонкие ломтики окорока можно подать в составе мясной тарелки, сытных сэндвичей и изысканных брускетт.
ВкусВилл Прошутто — деликатес, который миру подарила Италия. Как и в классическом рецепте, для создания нашего Прошутто крудо используется свежий свиной окорок высшего качества. Мясо приправляется одной лишь солью и выдерживается не менее 12 месяцев при определённом уровне влажности воздуха. В результате оно сильно теряет в весе, но остаётся сочным и приобретает благородный насыщенный вкус. И только после проверки на качество окорок передают на нарезку и упаковку. Тонкие ломтики Прошутто прекрасно подойдут для сервировки мясной тарелки, сэндвичей и брускетт. А ещё в полоски окорока можно завернуть кусочки сладкой дыни — это идеальный контраст вкусов и текстур!
ВкусВилл Один раз попробовав, вкус этого деликатеса невозможно забыть. Мы готовим его по традиционной испанской технологии и вялим в течение 12 месяцев без добавления консервантов, чтобы мясо получилось именно таким, каким вы его знаете. Хамон обладает характерным интенсивным ароматом, который поначалу может показаться непривычным, но очень ценится мясными гурманами. Его можно подавать с напитками и сырами, использовать для деликатесных брускетт или оценить в сочетании со спелой дыней, которое так любят на родине хамона в Испании.
ВкусВилл Пастрами из говядины копчено-вареная, нарезка
ВкусВилл Приготовление пастрами — настоящее искусство! Сначала индейку приправляют свежемолотыми специями, затем медленно коптят на дубовой щепе и, наконец, томят в вакууме при низкой температуре. Но результат того стоит: деликатес получается очень нежным, мягким, ароматным. Обязательно попробуйте пастрами с пышным круассаном и медовой горчицей — это невероятно вкусно!
ВкусВилл Сочный копчено-вареный рулет из мяса индейки — это деликатес с низким содержанием жира и высоким — белка. Чтобы получился такой нежный и ароматный рулет, к отборному филе индейки мы добавили только соль и специи, поэтому после вскрытия рулет нужно обязательно съесть в течение 72 часов.
ВкусВилл Домашний рулет из курицы, приправленный пряно-жгучим мускатным цветом, чесночком и перцем. У него нежная волокнистая структура, насыщенный аромат и красивый мраморный срез. Сочные ломтики рулета станут аппетитным ингредиентом бутербродов, а ещё это отличный вариант праздничной закуски!
Рулет из курицы домашний
~540 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
926 руб/кг
ВкусВилл Деликатесный рулет из мяса птицы, приправленный пряной паприкой и пикантным белым перцем. Сочный, с насыщенным ароматом копчения и сбалансированным вкусом, он прекрасно подойдёт для утренних бутербродов, изысканных закусок и мясных тарелок.
Рулет куриный варено-копченый
~320 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
934 руб/кг
ВкусВилл Варёно-копчёный рулет из куриной грудки. Подчеркнули натуральный мясной вкус целым букетом специй — пряных, но без выраженной остроты. Нежные ломтики рулета отлично подойдут для бутербродов, закусок и мясных тарелок. А на завтрак можно приготовить быстрые тосты с рулетом, томатами и сыром (моцареллой или сулугуни). Поджарьте тосты на электрогриле или сухой сковороде — готово!
ВкусВилл Варёно-копчёный рулет из куриной грудки и бёдрышек. С сыром в начинке и посыпкой из паприки. Насыщенный мясной вкус, сливочное послевкусие и сочная текстура. Нежными ломтиками рулета можно начинить пышный круассан или дополнить мясную тарелку.
ВкусВилл Подкопчённый деликатесный рулет из сочного цыплёнка, приправленного специями. Он обладает умеренно солёным вкусом с дымными нотами. Превосходно подойдёт как для подачи в составе изысканных закусочных тарелок, так и для приготовления повседневных бутербродов и добавления к яичнице.
ВкусВилл Если вы редко отдаёте предпочтение индейке, потому что она бывает суховатой, то за этим мясо вам точно захочется вернуться. Бедро — это, пожалуй, самая сочная часть индейки. Оно отличается особенной упругой текстурой и выразительным вкусом. Экстракты специй добавляют мясу толику пикантности, а бережное копчение — гурманские дымные нотки. Такая индейка будет одинаково хороша и в сэндвичах, и в яичницах, и для приготовления изысканных канапе.
