Каталог

Утиные ножки «Конфи»

423 руб / шт
Новинка

это нереально ВКУСНО: мясо нежнейшее, отходит от косточки само. сочное, мягкое, божественное!!!! ох уж эти ножки, свели меня с ума :)))

  • 316,9
    ккал
  • 16
    Белки (г)
  • 28,1
    Жиры (г)
  • 0
    Углеводы (г)
Пищевая ценность на 100 грамм

Состав: утиные ножки (голень и бедро), тимьян сушёный, соль пищевая, душистый перец, мускатный орех Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.

Описание: Утиные ножки конфи, приготовленные по традиционной французской технологии в утином жире при длительном томлении на медленном огне.

Способы приготовления:

Духовой шкаф: Разогрейте духовой шкаф до 180 °С. Извлеките ножки из индивидуальной упаковки, выложите их на противень и готовьте 10 –20 минут при температуре 180 °С. От времени приготовления зависит, насколько хрустящей будет корочка.

Микроволновая печь: Достаньте ножки из индивидуальной упаковки и сделайте проколы в пакете, затем положите пакет в микроволновку и готовьте при средней мощности 3–5 минут. Этого времени достаточно, чтобы ножки конфи можно было подавать к столу.

Сковорода: Достаньте ножки из индивидуальной упаковки. Выкложите на хорошо разогретую сковороду кожей вниз – это позволит сохранить мясо нежным, а корочку хрустящей. Жарьте 2–3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Горячая вода: Один из самых простых способов приготовления ножек конфи – горячая вода. Доведите воду в кастрюле или сотейнике до кипения. Не извлекая ножки из индивидуальной упаковки, положите их в кипящую воду и убавьте огонь до минимума. Варите без кипячения в течение 8–10 минут, затем извлеките из индивидуальной упаковки, и блюдо будет готово к подаче.

Подавать ножки конфи можно с запечённым картофелем, кускусом или киноа; также блюдо хорошо сочетается с апельсиновым или ягодным соусом. Украсить можно листиками зелени или свежими ягодами.
  • Годен: 180 суток
  • Вес: 300 г
Ещё чуть-чуть
Тщательно проверяем каждый магазин, чтобы предоставить вам самую достоверную информацию
Спасибо, что хвалите и ругаете
Получайте скидки и оставляйте отзывы в приложении

Только на приобретённые товары

  • **** 5971

    это нереально ВКУСНО: мясо нежнейшее, отходит от косточки само. сочное, мягкое, божественное!!!! ох уж эти ножки, свели меня с ума :)))

  • **** 0631

    В упаковке утиная ножка 1 шт. Состав как всегда радует, ничего лишнего. Мясо имеет настоящий вкус дичи. Нежное, тает во рту. По размеру ножка крупная. В меру жирная. Маринад приятный, не резкий. Готовится быстро, что очень удобно для быстрых ужинов. Продукт понравился.

  • **** 7117

    Бомбическая утка! В пакете ещё один пакет, в нем утиный жир и как я понимаю сок после готовки, делала в духовке с грушами, просто улёт, нежнейшее мясо, распадается на волокна.

Связаться с нами 0