Нерка малосоленая филе- кусок, 250 г
Я обычно не покупаю летом слабосолёную рыбу, но сегодня чёт так сильно захотелось, и я не прогадал: рыбка - просто супер! Вкус обалденный (особенно с пивком)! Единственное, что смущает - это косточки при нарезке, но это мелочь! Ставлю 5 из 5!
- 161ккал
- 20Белки (г)
- 9Жиры (г)
Состав: нерка, соль Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.
В рацион нерки входят преимущественно жирные рачки каляниды. Эти рачки ярко-красного цвета, что обусловлено наличием каротиноидных пигментов. Именно из проглоченных неркой рачков эти пигменты переходят в мясо рыбы, отчего оно приобретает такой яркий красный цвет.
Мясо нерки считается вкуснее мяса кеты и горбуши, его вкусовые качества намного богаче, чем у других представителей лососевых рыб.
- Годен: 14 суток
- Вес: 250 г
- Дмитрий **** 6029
Я обычно не покупаю летом слабосолёную рыбу, но сегодня чёт так сильно захотелось, и я не прогадал: рыбка - просто супер! Вкус обалденный (особенно с пивком)! Единственное, что смущает - это косточки при нарезке, но это мелочь! Ставлю 5 из 5!
- Владимир **** 8735
У нас рыба производителя ООО "Тесей". Упаковка стандартная - подложка и вакуумная пленка. Под большим куском нерки на коже находится небольшие кусочки-довески. Рыба по консистенции рыхловатая, неплотная, нарезать ровные кусочки не получается. По отзывам в каталоге были жалобы на пересоленность, но нам попалась нерка действительно слабосолёная, как заявлено на этикетке (видимо зависит от производителя). Очень нежная и приятная на вкус, нет горечи, которая иногда встречается в нерке, куски-довески тоже качественные и не пострадали от хранения под кожей. Остались довольны качеством, при покупке будем обращать внимание на производителя и брать от "Тесея".
- xxx1169 **** 1169
В составе только рыба и соль, что очень радует. Лично на мой вкус, вкуснее лосося. Делаю рулетики из лаваша, плавленого сыра и рыбы. В идеале хотелось бы поменьше соли.
